La polka da popcorn , una marcia americana e una canzone popolare influenzata dal ragtime scritta nel 1920 da Charles E. Dubin (testi) e Arthur Fields (musica), è ricordata soprattutto per la sua associazione con il cartone animato Betty Boop.
Quando il personaggio dei cartoni animati assunse una personalità più osé, la canzone trovò casa nelle case del burlesque, che a volte venivano chiamate con l'eufemismo "palazzo del mais".
Il testo della canzone è stato riscritto molte volte ed è diventata un punto fermo dei musicisti folk e dei music hall di tutto il mondo.
Struttura musicale
La canzone è basata su tre brani distinti:
- La sezione introduttiva utilizza la canzone "When the Red, Red Robin Comes Bob-Bob-Bobbin' Along" (Harry Woods, 1926).
- Il ritornello è composto dal brano ragtime con le parole che fanno anche parte del titolo.
- La sezione del bridge incorpora la melodia del 1880 per "The Arkansas Traveller".