Quanto tempo ci vuole per cuocere a vapore il cavolo?

Il tempo di cottura a vapore del cavolo varia a seconda dello spessore degli spicchi e della quantità di cavolo che stai cuocendo a vapore. In genere, ci vogliono circa 5-10 minuti per cuocere a vapore gli spicchi di cavolo finché non diventano teneri e croccanti. Per verificare se il cavolo è cotto, infilate una forchetta nella parte più spessa dello spicchio. Se la forchetta penetra facilmente, il cavolo è pronto. In alternativa, potete mettere una piccola quantità di acqua fredda sul fondo della vaporiera e cuocere a vapore il cavolo. Ciò creerà vapore e aiuterà a cuocere uniformemente il cavolo. Assicurati di scaricare l'acqua in eccesso dalla vaporiera prima di servire il cavolo.