* Osservazione: Brian inizia come lavapiatti e osserva Doug Coughlin, un barista esperto, mentre fa le sue magie.
* Prova ed errore: Impara facendo, commettendo errori e cercando di capire le cose da solo.
* Automotivazione: Brian è determinato a essere il migliore e si impegna ad apprendere nuovi trucchi e tecniche.
* Mentoring da Doug: Doug, sebbene inizialmente riluttante, alla fine diventa un mentore e insegna a Brian alcune delle sue mosse e filosofie distintive.
Quindi, anche se non c'è una persona specifica che insegna a Brian come lavorare al bar, lui impara attraverso una miscela di osservazione, pratica, autoapprendimento e tutoraggio.