* Una storia del Galles (con Wynford Vaughan-Thomas, 1968)
* Dylan Thomas:la sua vita e il suo lavoro (1964)
* Prima guerra mondiale:la storia di un popolo (2005)
* La battaglia della Somme:una nuova storia (2006)
* 1918:Voci della Grande Guerra (2018)
Rees ha anche scritto diversi romanzi, tra cui:
* L'ultimo inglese (1973)
* Il pifferaio del diavolo (1977)
* L'uccello bianco di Rhiannon (1980)
* L'arazzo gallese (1984)
* La terra dei vivi (1988)
Oltre al suo lavoro come autore, Rees è stato anche giornalista per numerose pubblicazioni, tra cui The Sunday Times, The Daily Telegraph e The Times Literary Supplement. Ha anche lavorato come conduttore televisivo per la BBC e ITV.
Rees è membro della Royal Society of Literature e membro del Gorsedd of Bards of Wales. È stato insignito dell'OBE per i suoi servizi alla letteratura.