Riproduzione asessuata (propagazione vegetativa):
1. Rizomi e stoloni: Alcune varietà di cavolo, come il cavolo cinese e il cavolo riccio, possono riprodursi asessualmente attraverso rizomi (steli sotterranei) o stoloni (steli fuori terra che corrono lungo il terreno). Questi fusti specializzati possono sviluppare nuovi germogli e radici, dando origine a nuove piante di cavolo. Questo metodo viene spesso utilizzato nella coltivazione commerciale del cavolo, poiché consente una crescita coerente delle piante e un'uniformità genetica.
Riproduzione sessuale (produzione di semi):
2. Fioritura: I cavoli sono piante biennali, ovvero completano il loro ciclo vitale in due anni. Nel primo anno la pianta si concentra sulla crescita vegetativa, producendo una rosetta di foglie. Nel secondo anno la pianta entra nella fase riproduttiva, dove produce alti steli con fiori gialli o bianchi disposti a grappoli.
3. Impollinazione: I fiori di cavolo sono tipicamente impollinati in modo incrociato, il che significa che il polline di un fiore feconda gli ovuli di un altro fiore. L'impollinazione può avvenire naturalmente attraverso gli insetti, come le api e le farfalle, o attraverso il vento.
4. Formazione del seme: Dopo l'impollinazione avvenuta con successo, gli ovuli fecondati si sviluppano in semi. Ogni fiore di cavolo può produrre più semi.
5. Dispersione dei semi: Una volta che i semi sono maturi, i gambi dei fiori seccano e rilasciano i semi nell'ambiente. Il vento può disperdere i semi o potrebbero cadere vicino alla pianta madre.
6. Germinazione: In condizioni adeguate di umidità, temperatura e terreno, i semi di cavolo alla fine germinano e iniziano a crescere in nuove piante di cavolo.
In sintesi, i cavoli possono riprodursi sia asessualmente attraverso rizomi o stoloni, sia sessualmente attraverso la produzione di fiori, l'impollinazione, la formazione e la dispersione dei semi.