Cos'è il pop rock?

I Pop Rocks sono un tipo di caramelle noto per la loro sensazione scoppiettante quando vengono mangiate. Le caramelle sono fatte di zucchero, sciroppo di mais, bicarbonato di sodio e piccole quantità di altri ingredienti, come aromi e coloranti artificiali. Quando si mangiano i Pop Rocks, il bicarbonato di sodio reagisce con la saliva in bocca producendo anidride carbonica. Questo gas fa schiumare e scoppiare le caramelle, creando la caratteristica sensazione di scoppio.

I Pop Rocks furono originariamente inventati negli anni '50 da un chimico di nome William Mitchell. Mitchell stava lavorando a un modo per creare una caramella che cambiasse colore quando veniva mangiata. Ha creato accidentalmente Pop Rocks quando ha aggiunto bicarbonato di sodio a una miscela di zucchero e sciroppo di mais. La caramella fu inizialmente commercializzata come "Space Dust" ma in seguito fu ribattezzata Pop Rocks.

Pop Rocks è diventato popolare negli anni '70 e '80. Spesso venivano venduti in piccole confezioni individuali ed erano un piacere popolare sia per i bambini che per gli adulti. I Pop Rocks sono stati utilizzati anche in numerosi spot pubblicitari e altri materiali promozionali, il che ha contribuito ad aumentare la loro popolarità.

Negli ultimi anni, le Pop Rocks hanno continuato ad essere una caramella popolare, anche se non hanno raggiunto lo stesso livello di popolarità di cui godevano negli anni '70 e '80. Le caramelle sono ancora disponibili nella maggior parte dei negozi e vengono spesso utilizzate per bomboniere e altri eventi speciali.