Rose è una giovane donna di classe superiore che viaggia sul Titanic con sua madre e suo fidanzato. Si innamora di Jack Dawson, un povero artista che è anche un passeggero sulla nave.
È importante notare che Rose DeWitt Bukater è un carattere immaginario creato per il film. Non esiste un record storico di una persona reale di nome Rose che ha navigato sul Titanic.