Ecco alcune possibilità, ma non sono esattamente nomi familiari:
* Ulisse S. Grant: Mentre era nato in Ohio, Ulysses S. Grant trascorse parte della sua giovinezza in Texas e in seguito prestò servizio nell'esercito del Texas. È conosciuto soprattutto come il 18° presidente degli Stati Uniti.
*Umberto Eco: Sebbene non sia nato in Texas, lo scrittore italiano Umberto Eco ha vissuto per diversi anni ad Austin, in Texas. È noto per i suoi romanzi come "Il nome della rosa" e "Il pendolo di Foucault".
È importante ricordare che "famoso" è soggettivo. Potrebbero esserci molte persone talentuose e di successo del Texas con cognomi che iniziano con "U", ma potrebbero non aver raggiunto lo stesso livello di riconoscimento nazionale o internazionale.
Se sei interessato a saperne di più su campi o settori specifici, potremmo provare a trovare alcuni nomi con la "U" all'interno di tali aree. Ad esempio, stai cercando attori, musicisti, atleti, politici, scienziati o qualcun altro?