pick up un uovo con una spatola metallica . Pratica rotolare l'uovo avanti e indietro sulla spatola . Flick il polso leggermente per lanciare l'uovo in aria . Quando si cattura l'uovo , si vuole immaginare il polso cadendo alla stessa velocità , come l'uovo . Se tenete la vostra spatola piatta , l'uovo si romperà . Assorbire lo shock lasciando la spatola leggermente cadono appena l'uovo tocca la sua superficie . Pratica questo fino a quando si può buttare l'uovo sopra la testa e prenderlo senza fessurazioni il guscio .
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Toss l'uovo verso il petto . Usare l'altra mano per aprire la tasca sul petto . Posizionare il corpo sotto l'uovo e lo prende in petto pocket.In all'inizio , non buttare l'uovo più alto rispetto alla testa . E 'più facile imparare questo trucco se si pratica con brevi lanci . Pratica questo fino a quando è possibile ripetutamente buttare e prendere l'uovo senza farla cadere .
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Combina i punti uno e due per la prima parte del trucco . Per terminare il trucco , si vuole rompere l'uovo . Gettare l'uovo in aria con la spatola . Mentre l'uovo è in aria , capovolgere la spatola in modo che il bordo affilato è puntato verso il soffitto . Prendere l'uovo sul bordo tagliente . Flick la spatola verso l'alto per incontrare l'uovo nel punto di impatto . Questo movimento contribuirà a creare una crepa pulito nella shell . Se fatto correttamente , l'uovo si crepa aperta lungo la spatola e appendere sul bordo . Il giogo verserà lentamente sopra la spatola e sul piatto . Questo passaggio è la parte più difficile del uovo trucco Teppanyaki . Pratica fino a quando si può rompere l'uovo senza rimbalzare la spatola .