* "Le carte di Leavenworth" (1940): Questo libro descrive la storia antica di Fort Leavenworth, Kansas, e il suo ruolo nell'espansione verso ovest degli Stati Uniti.
* "Il ruolo del commercio di pellicce occidentale nello sviluppo economico degli Stati Uniti" (1943): Come suggerisce il titolo, questo libro esamina l’impatto del commercio di pellicce sull’economia americana.
* "Il movimento verso l'Ovest" (1949): Si tratta di un lavoro completo che copre il periodo storico dell’espansione verso ovest degli Stati Uniti.
* "Il West americano:una storia" (1962): Questo libro di testo, scritto in collaborazione con William E. Foley, divenne un testo standard per i corsi universitari sulla storia dell'America occidentale.
* "Una storia degli Stati Uniti" (1963): Atkinson è anche coautore di questa storia completa degli Stati Uniti, pensata per gli studenti delle scuole superiori.
* "Le Grandi Pianure" (1963): Questo libro si concentra sulla storia e sullo sviluppo della regione delle Grandi Pianure degli Stati Uniti.
Atkinson è stato uno scrittore prolifico e il suo lavoro è stato molto influente nel plasmare la nostra comprensione del West americano. Era noto per la sua ricerca dettagliata e il suo stile di scrittura chiaro e coinvolgente.