- "Nelle foreste del Serengeti:osservazioni sull'ecologia della fauna selvatica dell'Africa orientale" (1976)
- "Una guida pratica alle specie marine e costiere della California meridionale" (1985)
- "Biologia e conservazione dei Pinnipedi in America Centrale" (1997)
- "Ecologia dei tonni del Pacifico orientale" (2003)
- "Manuale dei pesci del Pacifico nordoccidentale" (con E.O. Pella, 2014)
Documenti e articoli di ricerca scientifica:
Schnute ha pubblicato oltre 200 articoli e pubblicazioni scientifiche, principalmente su riviste di biologia marina, scienze della pesca ed ecologia. Alcuni degni di nota includono:
- "Ricerca sull'analisi della pesca in Canada", pubblicata sul Canadian Journal of Fisheries and Aquatic Sciences (1993)
- "Valutazione di uno stimatore empirico della variazione del tasso di crescita" pubblicato in Fish Population Dynamics:Monitoring and Estimation Approaches (Fishery Science (2003)
- "Un approccio comparativo alla valutazione degli stock ittici e alla gestione della pesca", pubblicato sul Canadian Journal of Fisheries and Aquatic Sciences (2005)