Nel 1971, Joplin morì all'età di 27 anni. Neuwirth fu devastata dalla sua morte e scrisse "Me and Bobby McGee" come tributo a lei. La canzone fu pubblicata postuma sull'album Pearl di Joplin e divenne rapidamente una delle sue canzoni più popolari e durature.
La canzone racconta la storia di una donna di nome Me e del suo amico, Bobby McGee. I due viaggiano attraverso il paese, vivono la vita on the road e sono sempre alla ricerca della prossima avventura. La canzone è piena di speranza e ottimismo, anche se riconosce anche le difficoltà e le sfide della vita sulla strada.
I testi della canzone sono pieni di immagini e simbolismi e la canzone è stata interpretata in molti modi diversi. Per alcuni è una storia di libertà e avventura, mentre per altri è una storia di amore e perdita. Indipendentemente da come viene interpretata, "Me and Bobby McGee" è una canzone classica che ha catturato i cuori e l'immaginazione di persone in tutto il mondo.