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Come evitare coloranti alimentari

Nonostante il crescente interesse in tutto e biologici , molti alimenti trasformati contengono ancora un certo numero di sostanze chimiche . Queste sostanze vengono utilizzate per colorare alimenti , prolungarne la durata , intensificare il sapore e migliorare la struttura . Alcuni coloranti alimentari possono essere collegati al cervello , tiroide , rene e tumori surrenalici , allergie e altri problemi di salute . Mentre gli additivi chimici sono regolati dal governo federale , molte persone ancora vogliono evitare coloranti alimentari . Istruzioni
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leggere le etichette . Questa può essere una sfida , dal momento che la lista può essere lunga e potrebbe essere necessario fare un po ' di traduzione . Cibo chimico colorante può apparire in bevande , caramelle , gomma , budino , gelato , snack , cereali , latticini , gelatina e marmellata , condimenti , polveri , frostings , sciroppo , polveri , estratti , salsicce e prodotti da forno . Conserve di frutta , in particolare ciliegie , può contenere vari coloranti alimentari . Pet Foods possono inoltre contenere coloranti alimentari .
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Mangia per lo più freschi , cibi integrali che ti prepari o che provengono da un rivenditore di fiducia o un ristorante . Focus su alimenti ricchi di vitamine che agiscono come antiossidanti, come la A , C ed E. Anche cercare minerali come zinco e selenio , che può aiutare a disintossicare il vostro sistema .
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Acquista prodotti biologici , quando possibile . Lavare e pelare frutta e verdura che non sono organici , in quanto coloranti e altri additivi chimici possono indugiare sulle bucce . Quando possibile , acquistare prodotti di stagione e cercare offerte locali presso stand agricoli e mercati regionali . Frutta e verdura che non hanno avuto a sopravvivere viaggi a lunga distanza e di stoccaggio hanno meno probabilità di essere stati trattati con sostanze chimiche per conservare il loro colore e freschezza .
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Consumare pesce selvatico piuttosto che pesci d'allevamento . Ad esempio , di allevamento del salmone può sembrano avere la stessa polpa rosso intenso del salmone pescato in mare , ma questo è spesso il risultato di coloranti alimentari .
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cercare un'alternativa per il vostro prodotto preferito se si scopre che è troppo colorato . Confronta le etichette dei prodotti , dal momento che non tutti i produttori usano gli stessi coloranti alimentari .
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Evitare l'acquisto di prodotti comuni coloranti alimentari blu . FD &C Blu Numero 1 è anche chiamato " Il blu brillante FCF " e " blu luminoso " . Blu Numero 2 si chiama " Ingtotine " o " Royal Blue ".
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Per saperne di nomi alternativi per i coloranti alimentari rosso . "Cherry - red " Rosso Numero 3 è anche chiamata " eritrosina . " Il " Orange- red " FD &C Red No.40 è anche chiamato " rosso allura AC . "
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Realizzare coloranti alimentari giallo sono anche chiamati da un numero di nomi . Giallo 6 è un additivo comune . Giallo 5 e 6 possono causare orticaria o altre reazioni allergiche .
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Vai contro il verde . FD &C Verde Numero 3 è anche conosciuto come "Fast Verde " o " mare verde . "

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