Verificare la regolarità della glassa reale . Utilizzare le sezioni più spesse di glassa ai confini "della torta . Utilizzare glassa sottile per coprire la superficie della torta . Decorare e delineare la torta . È possibile effettuare velo sottile con l'aggiunta di acqua ad esso .
2
Sposta la glassa al flacone di plastica . Inserire l'ugello della bottiglia al centro della torta . Comprimere il flacone . Lasciate che la glassa coprire la superficie della torta . Non lasciate che la ciliegina sgocciolare i lati della torta .
3
Impiego del retro del cucchiaio per diffondere la glassa reale uniformemente sulla torta .