Per scoprire il costo di una monocottura in un forno elettrico , è necessario conoscere la potenza del forno , espressa in chilowatt . Se si moltiplica la potenza del forno per il costo dell'energia elettrica per kilowatt - ora , si sa quanto i costi forno a eseguire ogni ora . Nel 2010 , i prezzi medi per kwh variava dal 10 al 17 centesimi . Quindi un forno 11 watt sarebbe costato tra $ 1,10 e $ 1,87 per ogni ora di cottura .
Gas
Forni a gas sono in genere meno efficienti in termini di combustione dei combustibili . Tuttavia , perché il gas è più conveniente che l'elettricità , il costo effettivo di esecuzione di forni di dimensioni simili è simile se il forno funziona con energia elettrica o gas .
Dimensione
l'efficienza di un forno aumenta con le dimensioni del forno e il volume aumenta . In un forno a forma di cubo , il rapporto tra superficie esterna del forno (che perde calore) e il suo volume interno diminuisce . Questo , a sua volta , aumenta l'efficienza del forno .