Sebbene sia nota per la sua performance artistica, ha utilizzato una varietà di mezzi nel suo lavoro, tra cui:
* Lavori di sterro :Mendieta utilizzava spesso materiali naturali come la terra, il sangue e il proprio corpo per creare sculture nel paesaggio. Queste opere erano spesso effimere e destinate a interagire con l'ambiente.
* Fotografia :Ha documentato le sue performance e i suoi lavori di sterro attraverso la fotografia, rendendo questi lavori accessibili a un pubblico più ampio.
* Film :Ha anche realizzato film sperimentali che esploravano temi di identità, sessualità e violenza.
È importante notare che "Mendieta" è un cognome e Ana Mendieta non stava creando un tipo specifico di "Mendieta".