Film:
* L'appartamento (1960) :Il suo ruolo da protagonista è stato quello dell'eccentrica e innamorata Fran Kubelik.
* La seconda volta (1961) :Ha recitato accanto a Debbie Reynolds e Steve McQueen.
* La famigerata padrona di casa (1962) :Ha interpretato una misteriosa padrona di casa accanto a Fred Astaire.
* L'amore ha molti volti (1965) :Ha recitato con Lana Turner e Robert Wagner.
* Il corpo occupato (1967) :Ha interpretato una donna che assume un detective per trovare suo marito.
* La vita segreta di una moglie americana (1968) :Ha interpretato il ruolo di una donna che ha una relazione con un uomo più giovane.
* Il fumetto (1969) :Ha interpretato la moglie di un comico accanto a Dick Van Dyke.
* La grande rapina in banca (1969) :Ha recitato accanto a Zero Mostel.
* Ogni piccolo truffatore e tata (1972) :Ha interpretato una tata che aiuta i suoi datori di lavoro a risolvere un crimine.
* L'ultima di Sheila (1973) :Ha recitato accanto a Richard Attenborough e Diana Rigg.
* Il detective da quattro soldi (1978) :Ha interpretato una donna che assume un detective per ritrovare il marito scomparso.
* Lo specchio rotto (1980) :Ha interpretato un personaggio chiamato Miss Marple.
Televisione:
* L'Ed Sullivan Show (1955-1971) :Era un'ospite frequente, mettendo in mostra il suo talento comico e il suo canto.
* The Tonight Show con Johnny Carson (1962-1992) :È apparsa numerose volte come ospite.
* Lo spettacolo di Dick Van Dyke (1963-1966) :Ha recitato come guest star in più episodi.
* La barca dell'amore (1977-1986) :È apparsa in diversi episodi.
* Isola della fantasia (1977-1984) :Ha recitato come guest star in un episodio.
* La signora in giallo (1984-1996) :È apparsa in due episodi.
* Le ragazze d'oro (1985-1992) :Ha recitato come guest star in un episodio.
* La tata (1993-1999) :Ha recitato come guest star in un episodio.
* Lo spettacolo di Drew Carey (1995-2004) :È apparsa in un episodio.
* I Simpson (2001) :Ha doppiato un personaggio in un episodio.
Questo non è un elenco esaustivo, poiché è apparsa in molti altri programmi televisivi e film. Edie Adams è stata un'artista di talento che ha intrattenuto il pubblico per decenni.