Film:
* Qualcuno volò sul nido del cuculo (1975) - Questo film iconico ha segnato il suo ruolo rivoluzionario nei panni del disabile mentale Billy Bibbit.
* Il Signore degli Anelli:La Compagnia dell'Anello (2001), Le Due Torri (2002), Il Ritorno del Re (2003) - Ha doppiato il inquietante e sinistro Gollum.
* Duna (1984) - Ha interpretato il sadico Barone Harkonnen.
* Un gioco da ragazzi (1988) - Attraverso Child's Play 7 (2018) - Ha doppiato la famigerata bambola assassina Chucky, diventando sinonimo del ruolo.
* Il silenzio degli innocenti (1991) - Ha interpretato il ruolo del inquietante ed eccentrico serial killer, compagno di cella di Hannibal Lecter, "La fatina dei denti".
* Legno morto (2004) - Ha interpretato Doc Cochran.
* Il massacro della motosega in Texas:l'inizio (2006) - Ha interpretato il padre di Leatherface.
* Il rancore (2004) - Ha interpretato il ruolo dello spettrale e terrificante Peter.
* Alien:Resurrezione (1997) - Ha interpretato l'androide, Call.
* La maledizione di Chucky (2013) e Il culto di Chucky (2017) - Ha continuato a dare la voce all'iconico Chucky in questi sequel direct-to-video.
* La svolta sbagliata (2003) - Appariva come un cannibale innato.
Televisione:
* Legno morto (2004-2006) - La sua interpretazione di Doc Cochran gli è valsa una nomination agli Emmy Award.
* X-Files (1995-2002) - Ha interpretato il ruolo dello "Squatter" nell'episodio "Squatter"
* The Walking Dead (2012-2013) - È apparso come il padre di Merle Dixon, Earl.
* Star Trek:Deep Space Nine (1995-1999) - Ha doppiato Weyoun.
* Ai confini della realtà (2019) - Ha interpretato il ruolo di un misterioso vecchio nell'episodio "Il viaggiatore".
* The Mandalorian (2022-oggi) - Ha interpretato il misterioso "Prigioniero".
* L'ultimo di noi (2023) - Ha interpretato il ruolo di "Frank".
Oltre a questi, è apparso in numerosi altri film, programmi televisivi e videogiochi.
Nota: Questo non è un elenco esaustivo, ma evidenzia alcuni dei suoi ruoli più riconoscibili e di grande impatto. Brad Dourif ha una filmografia lunga e diversificata che continua a crescere.