Film:
* I vivi e i morti (1995) nel ruolo di Piccolo Bill
* Fargo (1996) come il giocatore d'azzardo "pazzo".
* L'uomo che sussurrava ai cavalli (1998) come Rosso
* 187 (1997) nel ruolo dell'agente Jones
* Black Hawk Down (2001) nel ruolo del sergente Jeff Stoner
* I dispersi (2003) come cavallo "pazzo".
* Orizzonte cieco (2003) come Capo Giuseppe
* L'Alamo (2004) nel ruolo di Juan Seguin
* Segui le chiacchiere (2007) come Capo Giuseppe
* The Twilight Saga:Breaking Dawn – Parte 1 (2011) nel ruolo di Billy Black
* The Twilight Saga:Breaking Dawn – Parte 2 (2012) nel ruolo di Billy Black
Televisione:
* Walker, Texas Ranger (1993-2001) come vari ruoli
* Walker, Texas Ranger:Prova del fuoco (2005) come Capo Giuseppe
* Il ranger solitario (2013) nel ruolo di Capo Iron Cloud
* Longmire (2012-2017) nel ruolo di "Il Capo" Henry Standing Bear
* Giustificato (2010-2015) nel ruolo di Wendell "Il Duca" Higgins
Questo non è un elenco esaustivo, ma copre alcuni dei suoi ruoli più noti. Le esibizioni di Steve Reevis sono sempre state accattivanti e hanno lasciato un'impressione duratura sul pubblico.