(Versetto 1)
Sotto il sole estivo, davanti alla vecchia porta d'ingresso
La nonna è seduta con la sua torta scacciamosche, che cuoce come prima
L'aroma riempie l'aria, un profumo così dolce
Riporta alla memoria i ricordi della cucina della nonna e un'infanzia che non dimenticherò mai
(Coro)
Torta scacciamosche e torta di mele trasandata, due prelibatezze che adoro
Le ricette segrete della nonna, custodite per sempre
Ad ogni boccone, un piccolo angolo di paradiso
In questo mondo di preoccupazioni e conflitti, viene data una dolce via di fuga
(Versetto 2)
Il ripieno, dal ricco sapore di melassa,
Mi ricorda le accoglienti notti invernali, grazie al fuoco
La crosta friabile, una delizia dorata
Un gusto che rimane nella mia mente, mattina, mezzogiorno e sera
(Coro)
Torta scacciamosche e torta di mele trasandata, due prelibatezze che adoro
Le ricette segrete della nonna, custodite per sempre
Ad ogni boccone, un piccolo angolo di paradiso
In questo mondo di preoccupazioni e conflitti, viene data una dolce via di fuga
(Ponte)
Generazioni hanno condiviso queste amate torte
Tramandare le tradizioni, i legami familiari non muoiono mai
La torta scacciamosche e la torta di mele trasandate lo saranno per sempre
Simbolico di amore e unità, nel nostro albero genealogico
(Coro)
Torta scacciamosche e torta di mele trasandata, due prelibatezze che adoro
Le ricette segrete della nonna, custodite per sempre
Ad ogni boccone, un piccolo angolo di paradiso
In questo mondo di preoccupazioni e conflitti, viene data una dolce via di fuga
(Finale)
Quindi brindiamo all'eredità della nonna,
La sua abilità nel cucinare e la gioia che mi ha portato
Torta scacciamosche e torta di mele sciatta, per sempre nei nostri cuori
Portando avanti la tradizione, inizieranno nuovi ricordi