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Cos'è il gruppo cheto?

Un gruppo chetonico, noto anche come ossido di carbonile, è un gruppo funzionale in chimica organica costituito da un atomo di carbonio con doppio legame con un atomo di ossigeno. Il doppio legame carbonio-ossigeno è detto legame carbonilico. Il gruppo cheto è tipicamente rappresentato come C=O.

I gruppi chetonici si trovano in una varietà di composti organici, inclusi chetoni, aldeidi, acidi carbossilici e ammidi. I chetoni sono composti organici che contengono un gruppo cheto legato ad altri due atomi di carbonio. Le aldeidi sono composti organici che contengono un gruppo cheto legato a un atomo di carbonio e a un atomo di idrogeno. Gli acidi carbossilici sono composti organici che contengono un gruppo cheto legato a un gruppo ossidrile (-OH). Le ammidi sono composti organici che contengono un gruppo cheto legato ad un atomo di azoto.

Il gruppo cheto è un gruppo funzionale reattivo che può subire una varietà di reazioni chimiche. Queste reazioni includono l'addizione nucleofila, l'addizione elettrofila e le reazioni di ossido-riduzione. I gruppi chetonici possono anche essere disidratati per formare enoli, che sono composti che contengono un doppio legame tra un atomo di carbonio e un atomo di ossigeno.

I gruppi chetonici si trovano in un'ampia varietà di prodotti naturali e composti sintetici. Alcuni esempi di composti che contengono gruppi chetonici includono acetone, formaldeide, acido acetico e urea. I gruppi chetonici si trovano anche in molti farmaci e prodotti farmaceutici, come l'aspirina, l'ibuprofene e il paracetamolo.

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