Sondheim è meglio conosciuto per il suo lavoro a Broadway, dove ha composto sia musica che testi per numerosi musical di successo, tra cui:
- "Un po' di musica notturna" (1973)
- "Sweeney Todd:il diabolico barbiere di Fleet Street" (1979)
- "Domenica al parco con George" (1984)
- "Nel bosco" (1987)
2) Film
Sondheim ha anche composto musica per diversi film, tra cui:
- "Stavisky" (1974)
- "Rossi" (1981)
-"Dick Tracy" (1990)
3) Televisione
Sondheim ha composto musica per le produzioni televisive di:
- "Enotera" (1966)
- "Follie" (1985)