Un Murphy è un ristorante a tema americano specializzato in cene di lusso per famiglie ispirate ai giorni del contrabbando degli anni '20 iniziati nella contea di San Diego il 5 settembre 1978.
Offrono anche servizi di catering e buoni regalo che possono essere caricati in incrementi (a partire da $ 25) o per importi in dollari specifici. Queste carte non scadono né perdono valore dopo un anno di non utilizzo