Identificare il tema e il contesto del vostro libro di cucina . Mentre molti libri di cucina seguono un formato standard zuppa - di - frutta a guscio , non c'è carenza di titoli di oggi che si concentrano su un corso particolare ( cioè, dolci ) , celebrare la cucina di una particolare regione o etnia , riflettono i favoriti generazionali di una famiglia , o dimostrare come perdere peso , risparmiare sui generi alimentari , crescere i propri ingredienti o riparare i disastri culinari prima azienda arriva .
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Identificare il target di riferimento . Per esempio , forse hai scritto un libro di cucina che è perfetto per gli studenti di college -bound che hanno avuto alcuna esperienza precedente con una stufa e , inoltre , non hanno il budget per rifornire i loro armadi dormitorio con All Clad , Emeril e Le Creuset . Forse è la vostra intenzione di passare le vostre ricette preferite della famiglia per i vostri figli e nipoti o per dare la collezione presenta come ad amici e colleghi di lavoro . Una volta che conosci il tuo target di riferimento , è possibile decidere se il contenuto sarà di interesse solo a chi già si conosce o se si ha un più applicazione arrivando a sconosciuti e potrebbe , nel processo, fare anche qualche soldo .
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Identificare come il vostro libro di cucina sta per essere pubblicato . Se stai lanciando l'idea di un editore tradizionale , presentare una lettera di presentazione che descrive il progetto e di 2 o 3 ricette campione . Se a loro piace l'idea e vogliono andare avanti , probabilmente sarete solo responsabile per loro il testo digitato di ogni capitolo e ( se stai comprese le immagini ) fotografie ad alta risoluzione . La formattazione sarà tutto fatto dalla casa editrice che sarà anche decidere la dimensione del libro , lo stile di stampa e l'uso del colore , e il design della copertina .
Se , invece , si decide di pubblicare il prenotare voi stessi , sarete responsabile di tutto ciò e vi sia presente la fotocamera -ready manoscritto ( o un disco ) per un negozio di stampa , caricare tutto in un locale self-publishing come periferia Press ( vedi Risorse ) , o impostando il contenuto come un ebook che è possibile produrre a casa e sia posta fuori a potenziali clienti o trasmettere per via elettronica . Ai fini del presente articolo , stiamo andando a concentrarsi su formattazione e montaggio tutto da soli .
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Decidere se il vostro libro di cucina sarà tutto il testo o se sarà intervallare fotografie a colori . Se non l'hai già fatto questo , iniziare a prendere le foto dei piatti che stanno per essere presenti nel tuo libro . Si può , invece , vuole utilizzare le fotografie della regione in cui la ricetta ha avuto origine; primi piani di alcuni dei singoli ingredienti utilizzati nel pasto; o di clip art che illustrano i prodotti alimentari gruppi /corsi di ogni capitolo . Migliaia di immagini clip art sono disponibili gratuitamente presso siti come All Free Clip Art ( vedi Risorse ) .
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studiare i libri di cucina nella vostra collezione di raccogliere idee per quanto riguarda il layout . A seconda del vostro budget , per esempio , si consiglia di avere un quadro completo - page del piatto sul lato sinistro e tutti gli ingredienti e la preparazione descritte sul lato destro . Si consiglia di iniziare ogni sezione " corso " del libro con una pagina colore audace divisore , un primo piano di piatti , bicchieri , tovaglioli , ecc , o forse un cartone originale relativo a cibo e bevande . Se sei un buon disegnatore , si potrebbe desiderare di provare a fare le illustrazioni a penna ed inchiostro .
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Creare un modello in Word per l'inserimento di contenuti per il tuo libro di cucina . Dal momento che la cottura è scoraggiante per un sacco di gente , ti consigliamo il layout di essere il più pulito e ordinato possibile. Ci dovrebbe essere anche la coerenza del testo in termini di posizionamento della lista degli ingredienti , le istruzioni , e oggetti come sostituzioni e miglioramenti .
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Creare una tabella di contenuti , un glossario di termini e un indice in modo che i lettori possono trovare una ricetta particolare fretta . Anche in questo caso , studiare come altri libri di cucina hanno gestito questi elementi .
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creare una copertina che accenna alle prelibatezze che attendono all'interno . Questo potrebbe essere una foto di uno dei piatti che imparerai a preparare , una foto o mappa della regione se il contenuto ruota attorno cucina etnica , una natura morta con attrezzi da cucina o anche una foto dell'autore . Si potrebbe andare per una immagine d'epoca se il libro di cucina è una raccolta di ricette ancestrali . Anche i menù antichi fanno per una copertura notevole . ( Gjenvick.com è un posto divertente per iniziare a guardare alcuni di questi e di ponderare le possibilità . )
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Selezionare uno stile libro e forma per il vostro libro di cucina . Uno dei più facili , per esempio , è un formato rilegato a spirale in cui il libro può essere diffuso aperto su un piano di lavoro e facilmente indicato dallo chef mentre cucina . Libri di cucina possono anche essere in un formato quadrato , una stretta formato verticale , o - nel caso di contenuti funky - a forma di pesce o un pezzo di frutta . Tenete a mente , però, che se si va per forma e dimensioni non tradizionali , il costo per riprodurre sarà significativamente più alto .