* Quando i sogni diventano realtà (1994)
* Il libro di cucina armeno-americana (2001)
* Un pellegrinaggio nel frutteto di mele (2010)
* La mela:la regina della frutta e della verdura (2015)
Articoli
* "Il genocidio armeno:un secolo di negazione" (2015)
* "La storia della Chiesa armena" (2017)
* "La diaspora armena:una comunità globale" (2019)
Saggi
* "Alla ricerca della mela perfetta" (2012)
* "Il significato della casa" (2014)
* "Il potere della resilienza" (2018)
Racconti brevi
* "Il vecchio melo" (2011)
* "La raccoglitrice di mele" (2013)
* "La torta di mele" (2015)