* "Intelligenza Artificiale - Un approccio moderno" (2019)
* "Apprendimento automatico:una breve introduzione" (2017)
* "Scienza dei dati:una guida completa" (2016)
* "Algoritmi:un'introduzione pratica" (2015)
* "Programmazione:un approccio pratico" (2014)
Oltre ai suoi libri, Mairose è anche autore di numerosi documenti di ricerca, articoli e post di blog sull'intelligenza artificiale e argomenti correlati. Attualmente è professore associato presso l'Università di Friburgo e ricercatore presso l'Istituto Fraunhofer per l'analisi intelligente e i sistemi informativi (IAIS).