Cosa sono le lasagne verdi?

Lasagne verdi (lasagne verdi) è un piatto di pasta tradizionale italiano fatto con sfoglie di pasta verde. La pasta è solitamente fatta con spinaci o basilico, che le conferiscono il colore verde. Le lasagne verdi sono generalmente farcite con una varietà di ingredienti, come ricotta, carne macinata e verdure. Il piatto viene poi cotto in forno fino a quando la pasta sarà cotta e il formaggio sarà sciolto e farà le bolle. Le lasagne verdi sono un piatto sostanzioso e saporito, perfetto per un pasto invernale.

Ecco la ricetta delle Lasagne Verdi:

Ingredienti:

* Tagliatelle per lasagne da 1 libbra

* 1 mazzetto di spinaci, tritati

*1 tazza di ricotta

* 1/2 tazza di parmigiano grattugiato

* 1/4 tazza di olio d'oliva

* 1/4 tazza di cipolla tritata

* 1/4 tazza di aglio tritato

* 1 libbra di carne macinata

*1 cucchiaino di origano secco

*1 cucchiaino di sale

* 1/2 cucchiaino di pepe nero

* 1 vasetto di salsa marinara

Istruzioni:

1. Preriscaldare il forno a 375 gradi Fahrenheit.

2. Cuocere le lasagne secondo le indicazioni sulla confezione.

3. In una padella capiente, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio.

4. Aggiungi la cipolla e l'aglio e cuoci finché non si ammorbidiscono.

5. Aggiungi la carne macinata e cuoci fino a doratura.

6. Mescolare origano, sale e pepe.

7. Aggiungi la salsa marinara e fai sobbollire per 15 minuti.

8. In una ciotola capiente, unisci la ricotta e il parmigiano.

9. Distribuisci uno strato sottile di salsa sul fondo di una teglia da 9x13 pollici.

10. Coprire con uno strato di lasagne cotte.

11. Distribuire uno strato di composto di ricotta sopra le tagliatelle.

12. Aggiungi un altro strato di salsa, poi uno strato di composto di carne macinata.

13. Ripetere gli strati fino ad esaurire tutti gli ingredienti.

14. Cuocere nel forno preriscaldato per 30-35 minuti, o fino a quando le lasagne saranno ben riscaldate e avranno le bolle.

15. Lasciare raffreddare per 10 minuti prima di servire.