- Agricoltura :Gli uomini Miwok erano responsabili di gran parte del lavoro agricolo della missione, compresa la semina, la raccolta e l'irrigazione dei raccolti. Coltivavano una varietà di colture tra cui grano, mais, fagioli e zucca.
- Zootecnia :Gli uomini Miwok si prendevano cura anche del bestiame della missione, inclusi cavalli, bovini, pecore e maiali. Erano responsabili di nutrire, abbeverare e allevare gli animali, oltre a proteggerli dai predatori.
- Costruzione :Gli uomini Miwok sono stati coinvolti nella costruzione degli edifici della missione e di altre strutture, come recinzioni e recinti. Hanno contribuito a costruire la chiesa della missione, nonché gli alloggi per i padri e altro personale della missione.
- Caccia e pesca :Gli uomini Miwok cacciavano e pescavano anche per integrare le scorte di cibo della missione. Cacciavano cervi, conigli e altra selvaggina e pescavano nei fiumi e ruscelli vicini.
- Trasporti :Gli uomini Miwok erano responsabili del trasporto di beni e materiali per la missione, sia all'interno del territorio della missione che da e verso altre missioni. Usavano canoe e animali da soma per trasportare merci e rifornimenti.
- Osservanze religiose :Gli uomini Miwok hanno partecipato alle osservanze religiose della missione, inclusa la partecipazione alla Messa, la preghiera e il canto di inni. Aiutavano anche i padri nella conduzione di cerimonie e rituali religiosi.