forni manuali sono dotati di comandi simili a forni , con un quadrante si accende te per riscaldare il forno alto . Questo significa che si deve guardare forni manuali durante il processo di cottura per garantire che rimangano alla giusta temperatura per il processo che si sta cercando di ottenere. Sarà inoltre necessario utilizzare un timer esterno per assicurarsi di non lasciare il contenuto del forno di cottura per troppo tempo o abbassare la temperatura prima che i vostri articoli sono pronte . Forni digitali , d'altro canto , consentono agli utenti di pre - programma impostazioni dell'ora e della temperatura in modo da poter lasciare i contenuti di cottura , mentre si ottiene con qualcos'altro .
Temperature Control
Proprio come si deve monitorare un forno controllato manualmente , si avrà anche per regolare la temperatura di ogni pochi minuti, come gli aumenti di calore interne e si raffredda . Forni digitali possono regolare la temperatura interna utilizzando i loro sistemi di monitoraggio e regolazione elettrica .
Raffreddamento
forni manuali richiedono agli utenti di monitorare e avviare il processo di raffreddamento se stessi , considerando forni digitali inizieranno il processo di raffreddamento e di ricottura una volta il tempo di pre - programmato. Tuttavia , secondo la rivista on-line Industria Ceramica , tutti i forni , sia esso manuale o digitale , hanno bisogno di qualcuno per monitorare il loro arresto al termine del processo di cottura . Sebbene sia possibile specificare un orario di spegnimento con forni digitali , questo non è sempre affidabile ed è più sicuro di supervisionare da soli .
Costo
produttore Kiln Cress forni riferisce che i forni digitali costano circa $ 200 più di forni manuali . Potrebbe anche essere necessario riparare forni digitali più spesso , come il loro circuito elettrico può essere esposto al calore del forno. Tuttavia , forni digitali possono risparmiare agli utenti un sacco di tempo e fatica rispetto al monitoraggio che è coinvolto con l'utilizzo di un forno manuale .