Ecco una rottura degli usi di una padella pop-over:
Uso primario:
* Popover di cottura: Le singole tazze profonde della padella consentono alla pastella di salire e creare il centro cavo firma di un popover. Il materiale della padella (di solito metallo) conduce un livello uniforme per la doratura ottimale e la consistenza soffice.
Altri potenziali usi:
* Puddo di Yorkshire: Questo piatto inglese è simile a un popover e può essere cotto in una padella pop-over.
* Cesti di crema: Sebbene non sia ideale per creare una crema pasticcera perfettamente liscia, puoi usare una padella pop-over per le singole porzioni di crema pasticcera.
* Mini meringhe: Le tazze possono contenere miscele di meringa individuali per una presentazione visivamente accattivante.
* muffin o cupcakes: Una padella pop-over può essere utilizzata per lotti più piccoli di muffin o cupcakes, che offre una forma unica.
Nota: È fondamentale ricordare che il design di una padella pop-over dà la priorità all'aria ariosa dei popovers. Altre ricette possono richiedere regolazioni nel tempo e nella temperatura di cottura.