Vincent van Gogh utilizzava principalmente la pittura a olio come suo mezzo. Lo ha applicato alla tela il più delle volte, anche se lavorava anche su carta e cartone.
Era noto per le sue pennellate spesse e impastate, che conferivano ai suoi dipinti una consistenza e una vivacità uniche. Ha utilizzato anche vari colori e tecniche, incluso il puntinismo, per creare il suo stile caratteristico.