Azione/Arti marziali:
* La via del drago (1972): Questo classico di Bruce Lee presenta Norris nel suo primo ruolo importante nei panni di Colt, un combattente di karate rivale.
* I bravi ragazzi si vestono di nero (1978): Un film di arti marziali diretto e interpretato da Norris, che mostra il suo caratteristico stile di combattimento.
* Una forza di uno (1979): Norris interpreta un ex berretto verde che torna a casa per combattere il crimine.
* Disperso in azione (1984): Un film d'azione sulla guerra del Vietnam che ha lanciato la carriera di Norris verso il successo mainstream.
* La Delta Force (1986): Norris interpreta un soldato d'élite che salva gli ostaggi dai terroristi.
* Braddock:Disperso in azione II (1985): Norris riprende il ruolo del colonnello Braddock in questo sequel della guerra del Vietnam.
* Invasione negli Stati Uniti (1985): Un classico film d'azione della Guerra Fredda con Norris nei panni di un soldato in pensione che combatte agenti sovietici.
* Codice del silenzio (1985): Norris interpreta un agente di polizia di Chicago che cerca vendetta su una forza corrotta.
* Firewalker (1986): Un film d'avventura ad alta azione in cui Norris unisce le forze con Louis Gossett Jr.
* L'eroe e il terrore (1988): Norris affronta un serial killer in questo thriller.
* Il sicario (1991): Norris interpreta un sicario in pensione costretto a tornare in azione.
* Assistenti (1992): Una versione umoristica del genere delle arti marziali in cui Norris interpreta una versione romanzata di se stesso.
* I Mercenari 2 (2012): Un film d'azione costellato di star con Norris in un cameo.
Commedia:
* Dodgeball:una vera storia perdente (2004): Norris appare in un esilarante cameo nei panni dell'allenatore della squadra rivale.
* Walker, Texas Ranger:Prova del fuoco (1993): Il film per la TV presenta l'iconico personaggio di Norris, Walker, in una battaglia comica contro un drago sputafuoco.
Altro:
* L'Ottagono (1980): Un film di arti marziali in cui Norris interpreta una guardia carceraria che addestra un artista marziale per un combattimento di campionato.
* Lupo solitario McQuade (1983): Un film d'azione in stile western in cui Norris interpreta un Texas Ranger in missione.
* Top Dog (1995): Un film poliziesco in cui Norris interpreta un agente di polizia che trova un improbabile partner in un cane.
* L'uomo del presidente (1994): Una miniserie televisiva in cui Norris interpreta un agente segreto che lavora per il presidente.
Questo elenco non è esaustivo, poiché Chuck Norris è apparso in molti altri film nel corso della sua lunga carriera. Tuttavia, mette in evidenza alcune delle sue opere più importanti e popolari.