Generale:
* Dialogo
* citazione
* discorso
* parole
* Uttenza
* Script (se si riferisce al dialogo scritto)
più specifico:
* linea iconica (per una linea memorabile)
* Catchphrase (per una linea ripetuta frequentemente)
* Consegna (per come un attore dice una linea)
* Repartee (per un dialogo spiritoso tra i personaggi)
* Monologo (per un lungo discorso di un personaggio)
Potresti anche usare una frase come:
* qualcosa che il personaggio ha detto
* Un momento memorabile nel film
* una linea che si distingue
La migliore alternativa dipenderà dalla situazione specifica e da ciò che stai cercando di trasmettere.