* "Lo spettacolo di Jimmy Dean" (1963-1966): Questo era uno spettacolo di varietà con protagonista lo stesso Dean, che metteva in mostra la sua musica e il suo talento comico.
* "The Tonight Show con Johnny Carson" (1962-1992): Dean era un ospite frequente in questo iconico talk show a tarda notte, spesso eseguendo brani musicali.
* "Beverly Hillbillies" (1962-1971): È apparso in un episodio del 1964 di questa popolare sitcom.
* "Lo spettacolo di Andy Griffith" (1960-1968): È apparso in un episodio del 1967 di questo spettacolo.
* "Hee Haw" (1969-1992): È apparso più volte come artista ospite in questo spettacolo di varietà di musica country.
Sebbene questi ruoli non fossero importanti, contribuirono alla sua immagine pubblica e alla sua popolarità. È importante notare che l'obiettivo principale di Dean era la sua carriera musicale e il suo business delle salsicce.