Televisione:
* "Ugly Betty" (2006-2010): Questo è stato il suo ruolo da protagonista, interpretando l'eccentrica e adorabile receptionist, Hilda Suarez.
* "Supermercato" (2015-2021): Ha interpretato il ruolo di Cheyenne, una dolce e ingenua impiegata in un grande magazzino, per tutte e sei le stagioni.
* "La Lega" (2011-2015): Ha interpretato il ruolo della moglie di Andre, Tammy, in questa serie comica su un campionato di fantasy football.
* "Insegnanti" (2016): Ha interpretato un ruolo da ospite in questa sitcom su un gruppo di insegnanti di scuola elementare.
* "I Goldberg" (2017): È apparsa in un ruolo ricorrente come un personaggio di nome Allison, che ha una breve relazione romantica con Murray Goldberg.
* "Il Mick" (2017-2018): Ha avuto un ruolo ricorrente nel ruolo di Rebecca, un'amica del personaggio principale, in questa sitcom.
Film:
* "Provaci" (2011): Ha interpretato un piccolo ruolo come damigella d'onore in questa commedia di Adam Sandler.
* "I Puffi" (2011): Ha avuto il ruolo di voce della madre della Puffetta in questo film d'animazione.
* "I Puffi 2" (2013): Ha ripreso il ruolo di voce della madre di Puffetta in questo sequel.
* "Parole cattive" (2013): Ha avuto un piccolo ruolo in questa commedia nera con Jason Bateman.
* "Animali domestici - Vita segreta" (2016): Ha avuto il ruolo di doppiatore di un personaggio chiamato Palla di neve in questo film d'animazione.
Questi sono solo alcuni dei tanti progetti in cui Vanessa Romero è stata coinvolta nel corso della sua carriera. Ha costantemente apportato umorismo e fascino ai suoi personaggi e il suo talento continua a brillare sia nel cinema che in televisione.